ich gehe mal davon aus, das hier ein paar Männers ihre Pasta natürlich nur selbst herstellen
Hab mir neulich auch mal so eine Machine gegönnt. Schmeckt auch im Prinzip alles nicht schlecht.
Aber: Auch wenn ich die Nudeln nur 30 Sekunden koche, sind sie mir eigentlich zu weich.
Klar, waren ja auch nie hart.
Da ich es aber doch etwas bissfester mag, frage ich mich, ob ich sie nicht schon am Vortag herstellen sollte und sie dann über Nacht antrocknen lassen sollte?
Aber spätestens dann wirds ja eh paradox. Da könnte ich ja auch einfach gute fertige Pasta, also Miracu..... quatsch, aber z.B. De Cecco etc. hernehmen .......
Geht ja am Ende wohl nur darum, dass man sagen kann, dass man es selber ........
Wie halten es denn die Sterneköche dieses Forums hier?
Gruß Rainer
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